Çorum'un Oğuzlar ilçesinde ceviz hasadının verimli başlaması üreticilerin yüzünü güldürdü. İlçenin en önemli geçim kaynağı olan ceviz yine yüksek verimliliğiyle üreticisini üzmedi.

Oğuzlar’da ceviz bereketi

Paylaşın:

 

Çorum'un Oğuzlar ilçesinde ceviz hasadının verimli başlaması üreticilerin yüzünü güldürdü. İlçenin en önemli geçim kaynağı olan ceviz yine yüksek verimliliğiyle üreticisini üzmedi.

 

Oğuzlardaki ceviz üreticilerinden Mustafa Ayan, Türkiye de ceviz üretiminin %2,5'ini Oğuzlar’ın karşıladığını belirterek şunları söyledi: “2008 yılı Şubat ayı içerisinde Oğuzlar-77 adı altında üretim izni alındı ve 2010 Nisan ayında Oğuzlar-77 adı ile cevizimizi tescil ettirdik. Hasadımız her yıl olduğu gibi bu yıl da çok bereketli.”

 

İlçe halkı Oğuzlar-77 cevizinin en belirgin özelliğinin ince kabuklu olması, iç renginin beyazlığı, kendine has tat ve aroması olduğunu belirtiyorlar. İç randımanı %55 olan Oğuzlar cevizinin pazarlanmasında sıkıntı yaşanmadığını söyleyen çiftçiler 1 kilo kabuklu cevizi 10-15 TL fiyatına ceviz tüccarlarına satıyorlar.

 

Oğuzlarda ceviz yetiştiriciliği yapan çiftçiler, geleneksel hale gelen Oğuzlar Ceviz Festivalinin 6-8 Ekim 2011 tarihlerinde 12.sini yapacaklarını ve bu vesileyle yurdun dört bir yanından gelecek olan katılımcıları Oğuzlar’a davet ettiklerini söylediler.

Diğer Haberler