FATİH BATTAR Kış ayının habercisi balıktan sonra kestanede tezgahtaki yerini aldı. Çorum’da kış aylarının vazgeçilmezi kestane satışları başladı. KAVRULMUŞUN KİLOSU 40 TL Geçen sene 9 TL ile 15 TL arasında değişen kestane fiyatları bu sene 10 TL ila 20 TL arasında değişiyor. Kastamonu ve Sinop kestanelerinin revaçta olduğu Çorum'da en çok tercih edilen kestane türü ise kavrulmuş kestane. Kavrulmuş kestanenin kilosu ise 35 TL ile 40 TL arasında değişiyor. Geçtiğimiz yıl fiyatından dolayı fazla satış yapamayan kestane satıcıları bu seneden umutlu. Fiyatı geçtiğimiz yıla oranla artan kestanenin üreticinin yüzünü güldürürken, satıcısını da kara kara düşündürüyor. Çorum’da 10 yıldır Bahabey Caddesinde kestane ve mısır atıcılığı yapan Ayhan Karadağ, bu sene kestane sezonunu erken açtıklarını söyledi. Normalde Ekim ortaları gibi kestanenin tezgahlardaki yerini aldığını ancak bu sene kestane satışına erken başladıklarını belirten Karadağ, bu sene kestane satışlarından umutlu olduklarını kaydetti. Geçtiğimiz yıl fiyatların yüksek olmasından dolayı fazla satış yapamadıklarını dile getiren Karadağ; “Kış aylarının vazgeçilmezi kestanede sezonu açtık. Geçtiğimiz yıl kestaneye halkın ilgisi vardı ama fiyatların yüksek olmasından pek umduğumuz gibi gitmedi. Bu sene inşallah satışlardan umutluyuz.” dedi KESTANELER, KASTAMONU VE SİNOP’TAN GELİYOR Kastamonu ve Sinop'tan getirdikleri kestaneleri sattıklarını belirten Karadağ, kestanenin çok lezzetli ve kaliteli olduğunu ifade etti. Kestanenin sağlık açısından bir çok faydası olduğunu belirten ve kış aylarında vatandaşların en çok kestane tükettiğini belirten Karadağ; "Soğuk kış günlerinde vatandaş, sobanın üzerinde kestaneyi pişirip yiyor. Sağlık açısından birçok faydası bulunan kestane, muhabbetin de baş tacı oluyor.” dedi Tezgahlarda kestane ortalama fiyatları ise şu şekilde; “Çiğ kestane 10-20 TL, iri kestane 20 TL, kavrulmuş kestane kg 40 TL." dedi.